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世界无烟日,为厨房戒烟
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发布时间: 2021-05-31


5月31日是“世界无烟日”,一提到世界无烟日,吸烟和二手烟这两个话题不可避免。关于吸烟的危害,经过这么多年的普及,不吸烟的人也都能说出个一二来。


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在生活品质不断提高的同时,人们对健康问题越来越重视,控烟、禁烟,人们采取了一系列措施。然而除了烟草,厨房油烟亦是家人健康的无形杀手,更是被忽视的室内最大污染源。


烹饪过程中,食物在高温下会挥发出300多种有害物质,对鼻、眼、咽喉粘膜有强烈的刺激性,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸系统疾病,长期吸入油烟,更将导致哮喘恶化,让肺癌的患病率提高2~3倍。


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厨房油烟的危害与吸烟的危害同样不容忽视,有些病症有时候是因为厨房油烟引起的。某些程度上来说,厨房油烟的危害比吸烟的危害大。而且吸烟毕竟是少部分人,但做菜的人每个家都有,因此厨房油烟的受众面广,它的受害面也相对较广。


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